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Assuntos: “...2-alkylcyclobutanones...”

Estudos in vitro da genotoxicidade e citotoxicidade em células hepáticas da formação de 2-alcilciclobutanonas resultantes da irradiação de alimentos que contenham gordura

Publicado em 2017
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Assuntos: “...2-Alkylcyclobutanones...”

Potencial genotóxico in vivo de 2-Alcilciclobutanonas provenientes de manteiga de cacau irradiada, em células hepáticas de ratos Wistar

Publicado em 2020
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