1
Assuntos:
“...[pt] GELIFICACAO...”
[pt] ESTUDO DO PROCESSO DE GELIFICAÇÃO DO SILICATO DE SÓDIO E SEU CONTROLE ATRAVÉS DO USO DE MICROCÁPSULAS
Tese
2
Assuntos:
“...[pt] GELIFICACAO...”
[pt] ESTUDO SOBRE A INFLUÊNCIA DA CONTRAÇÃO DO PETRÓLEO AO GELIFICAR NO REINÍCIO DO ESCOAMENTO
Tese
3
Assuntos:
“...Gelificação in situ...”
Nanoemulsão de gelificação in situ contendo cloridrato de moxifloxacino e betametasona para uso tópico no pós-operatório de cirurgias oculares
Dissertação
4
Assuntos:
“...Grau de gelificação...”
Avaliação da correlação entre o trabalho essencial de fratura (EWF) e o grau de gelificação de compostos de PVC rígido
Dissertação
5
Assuntos:
“...Gelificação...”
Efeito da torrefação nas propriedades tecno-funcionais da farinha de grão-de-bico ("Cicer arietinum")
Dissertação
6
Assuntos:
“...Gelificação...”
Extração assistida por ultrassom e encapsulamento de corante da casca de beterraba com potencial para aplicação em iogurte
Dissertação
7
Assuntos:
“...Gelificação iônica...”
Aproveitamento de subproduto obtido após processamento de cenouras: extração de compostos fitoquímicos, encapsulação e aplicação em filmes biodegradáveis
Dissertação
8
Assuntos:
“...gelificação interna...”
Efeitos de variáveis do processo de gelificação interna nas propriedades físicas e químicas de microesferas de alumina
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Gelificação...”
Casein hydrogels: Interaction with bioactive compounds and vegetable proteins
Tese
11
Assuntos:
“...Gelificação iônica...”
Microencapsulação do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) por gelificação iônica: avaliação da estabilidade e aplicação em barras de frutas e cereais
Dissertação
12
Assuntos:
“...Gelificação...”
Caracterização estrutural, dinâmica e reológica de suspensões coloidais via simulação molecular
Dissertação
13
Assuntos:
“...Gelificação de parafina...”
Efeito das cadeias parafínicas sobre a gelificação e estabilidade de emulsões água em óleo
Tese
14
Assuntos:
“...Gelificação...”
Produção de hidrolisados de colágeno visando diferentes aplicações tecnológicas
Dissertação
15
Assuntos:
“...Gelificação...”
Caracterização reológica de um óleo parafínico e estudo experimental da repartida de uma linha horizontal bloqueada com óleo parafínico gelificado
Dissertação
16
Assuntos:
“...Gelificação iônica...”
Sistemas híbridos compostos por nanocristais de celulose e partículas de quitosana: produção, caracterização e aplicação em filmes biodegradáveis
Dissertação
17
Assuntos:
“...Gelificação iônica...”
Produção de grânulos de amido-alginato por meio da gelificação iônica de gotas em sistemas bifásicos
Dissertação
18
Assuntos:
“...Gelificação iônica...”
Microencapsulação de kefir pela técnica de gelificação iônica para aplicação em alimentos
Dissertação
19
Assuntos:
“...gelificação iônica...”
Encapsulamento de conídios de Metarhizium anisopliae: avaliação da estabilidade e potencial no controle de Rhipicephalus microplus
Dissertação
20
Assuntos:
“...gelificação iônica...”
PREPARAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE NANOCOMPÓSITOS DE QUITOSANA/QUANTUM DOTS FLUORESCENTES
Tese