Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2016 |
Autor(a) principal: |
Tonetto, Jaqueline Fernandes
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Orientador(a): |
Konrad, Odorico
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Banca de defesa: |
Konrad, Odorico,
Fernandes, Dangela Maria,
Hoehne, Lucélia,
Oliveira, Eniz Conceição |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Não Informado pela instituição
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Programa de Pós-Graduação: |
PPGAD;Ambiente e Desenvolvimento
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
http://hdl.handle.net/10737/1082
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Resumo: |
É evidente a necessidade de uma integração sistêmica entre tecnologia, economia e meio ambiente. Deste modo, gerir a maximização dos processos industriais contextualizada com uma a gestão ambiental funcional é uma alternativa que visa aproveitar plenamente os recursos hídricos. A indústria de alimentos é um setor extremamente produtivo que gera efluentes com elevadas concentrações de compostos orgânicos. Uma estratégia efetiva de atenuação poluidora e ciclagem destes compostos é através do polimento destes afluentes por wetlands construídos. Desta forma o objetivo deste estudo foi aplicar um sistema wetland construído sub-superfícial de fluxo horizontal, para o polimento de efluente de indústria alimentícia, e avaliar a capacidade de biodegradabilidade de acordo com as condições climáticas e variações de carga orgânica do efluente. Para avaliação efetuou-se campanhas mensais de três dias consecutivos, em cada campanha, quantificou-se parâmetros físico-químicos, que posteriormente foram correlacionados com dados meteorológicos. Os valores de Demanda Bioquímica de Oxigênio e Demanda Química de Oxigênio apresentaram correlações com diferença significante (p<0,05) na primavera (R2=0,99), no inverno (R2=0,99) e no outono (R2=0,77) e no verão (R2=0,32). Na relação (entrada/ saída) de Cor Verdadeira, Sólidos Suspensos Totais e turbidez teve correlação significante em ordem decrescente: verão (p=0,0022), inverno (p=0,0084), o outono (p=0,0159) e não significante na primavera (p=0,0589). Concluiu-se que ocorreram variações significativas decorrente das mudanças de temperatura ambiente, porém, se tratando de variantes sazonais, estes efeitos são inferiores, considerando as influencias a curto prazo das concentrações dos efluentes. |