Óleos essenciais de espécies nativas de Myrtaceae: caracterização química e atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Antonelo, Fábio Antônio
• Orientador(a): Montanher, Paula Fernandes
• Banca de defesa: Montanher, Paula Fernandes , Busso, Cleverson , Boeing, Joana Schuelter
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Dois Vizinhos; Ponta Grossa
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Plantas aromáticas; Terpenos; Inibidores químicos; Agentes antiinfecciosos; Agentes antineoplásicos; Aromatic plants; Terpenes; Chemical inhibitors; Anti-infective agents; Antineoplastic agents
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27711

Espécies vegetais possuem grande importância no descobrimento de compostos bioativos com atividades antioxidante e biológica. Apesar da grande potencialidade que produtos naturais obtidos da Família Myrtaceae apresentam, número considerável de espécies nativas desse grupo ainda não foram estudadas de forma aprofundada. Nesse sentido, o presente trabalho objetivou realizar a avaliação da composição química e das atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica de óleos essenciais de quatro espécies da família Myrtaceae nativas da Mata Atlântica, incluindo Myrcia oblongata, Myrcianthes gigantea, Myrciaria tenella e Eugenia uniflora (óleo essencial de referência). A extração dos óleos essenciais foi realizada a partir das folhas frescas, por hidrodestilação, utilizando aparato de Clevenger. A composição química foi realizada através da técnica de Cromatografia Gasosa associada a Espectrometria de Massas. O potencial antioxidante foi estudado por meio das metodologias de captura dos radicais DPPH e ABTS, da avaliação do poder redutor via FRAP e da quantificação de compostos fenólicos totais. A avaliação da atividade antimicrobiana foi performada contra microrganismos patogênicos por meio da determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM), bem como da avaliação das atividades bactericida e fungicida. A citotoxicidade sobre linhagem celular tumoral humana foi avaliada por meio do ensaio de viabilidade celular. Os rendimentos de extração obtidos foram de 0,015% até 0,817%, sendo que a composição química revelou a predominância de compostos terpênicos, incluindo α e β-pineno, D-limoneno, O-cimeno, β e γElemeno, β-Cariofileno e curzereno. O melhor potencial antioxidante foi evidenciado para o óleo essencial de E. uniflora pelos testes de DPPH, ABTS, FRAP e EC50, seguido por M. tenella (DPPH e EC50) e M. gigantea (ABTS). Os melhores potenciais antimicrobianos foram obtidos, respectivamente para, M. tenella, M. gigantea, E. uniflora e M. oblongata, com um amplo espectro de atividade inibitória alcançado sobre bactérias Gram-positivas e negativas, levedura e fungo filamentoso patogênicos. Foram constatados efeitos bactericida e fungicida, com destaque para M. tenella, a qual apresentou o maior espectro de atividade biocida, incluindo Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella enterica Typhimurium e Candida albicans (0,39 mg/mL). O teste de citotoxicidade sobre a linhagem de carcinoma adrenocortical humano (linhagem H295R) revelou que todos os óleos essenciais testados apresentaram efeito citotóxico, sendo as menores concentrações inibitórias obtidas para M. gigantea e E. uniflora (EC50 de 316,52 e 322,93 µg/mL, respectivamente), seguidas por M. tenella e M. oblongata (EC50 de 414,71 e 440,73 µg/mL), sendo demonstrado potencial antiproliferativo. Em conclusão, foi constada notável diversidade química de compostos orgânicos entre os óleos essenciais de espécies nativas de Myrtaceae, sendo obtida atividade antioxidante, antimicrobiana e citotóxica, elencando tais espécies como fontes promissoras de compostos bioativos.