Lima, K. P. d. (2014). Produção de vinagre como estratégia de aproveitamento tecnológico da amora-preta: Avaliação do processo submerso e do processo lento.
Referência de acordo com a norma ChicagoLima, Kely Priscila de. Produção De Vinagre Como Estratégia De Aproveitamento Tecnológico Da Amora-preta: Avaliação Do Processo Submerso E Do Processo Lento. 2014.
Referência de acordo com a norma MLALima, Kely Priscila de. Produção De Vinagre Como Estratégia De Aproveitamento Tecnológico Da Amora-preta: Avaliação Do Processo Submerso E Do Processo Lento. 2014.
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