Desempenho de cultivares de trigo duplo propósito sob doses de adubação nitrogenada e regimes de corte

• Ano de defesa: 2009
• Autor(a) principal: Hastenpflug, Marcel
• Orientador(a): Braida, João Alfredo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Pato Branco
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
• Palavras-chave em Português: Trigo - Cultivo; Forragem; Fertilizantes nitrogenados; Wheat - Planting; Forage; Nitrogen fertilizers
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/245

A utilização de cereais de inverno com dupla aptidão é uma excelente alternativa para o sistema de integração lavoura-pecuária, comumente utilizado nas pequenas propriedades do Sul do Brasil, pois possibilita a produção de forragem associada à produção de grãos. Atualmente, já existe cultivares comerciais de trigo com duplo propósito desenvolvidos para o Estado do Rio Grande do Sul, sendo necessário avalia-los mais apropriadamente para as condições edafoclimáticas do Estado do Paraná. O objetivo deste estudo foi avaliar o rendimento de grãos e a qualidade dos mesmos, bem como a produção de forragem e composição bromatológica, de cultivares de trigo duplo propósito sob diferentes doses de nitrogênio e submetidos a regimes de corte. O experimento foi realizado na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos, e o delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com semeaduras em faixas e três repetições. Os fatores avaliados foram: quatro cultivares de trigo duplo propósito (BRS Figueira, BRS Guatambu, BRS Tarumã e BRS Umbu); doses crescentes de nitrogênio (0, 45, 90, 135 e 180 kg ha-1) aplicadas nas parcelas; regimes de corte (sem corte, com um corte e com dois cortes) aplicados às subparcelas. As variáveis avaliadas foram: relação de folhas (RF) na forragem; produção de forragem (PF); proteína bruta (PB), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e nutrientes digestíveis totais (NDT) da fitomassa seca; massa de espiga (ME); número de espiguetas por espiga (NE); número de grãos por espigueta (NG); produção de grãos e o peso do hectolitro (PH). Os dados foram submetidos à análise de variância, através do teste F, a 5% de probabilidade de erro. As médias qualitativas foram comparadas pelo teste de Duncan e as variáveis quantitativas submetidas à análise de regressão. A produtividade média encontrada entre os cultivares e regimes foi de 1.202,23 kg ha-1, com peso do hectolitro médio de 74,3 kg hL-1, e as doses de adubação nitrogenada não influenciaram este rendimento. Os cultivares de ciclo semi-tardio, BRS Figueira e BRS Umbu, apresentaram maior produção de grãos (2.067,2 e 2.075,8 kg ha-1, respectivamente) que os demais, porém este rendimento decresceu severamente em função dos cortes. A adubação nitrogenada apresentou influência significativa apenas sobre a DF e PB, variáveis que demonstraram crescimento linear com as doses de N utilizadas neste estudo. Os cultivares de ciclo tardio-precoce, BRS Guatambu e BRS Tarumã, apresentaram menor PF total (1.230,6 e 714,0 kg ha-1, respectivamente) que os de ciclo semitardio (BRS Figueira com 1.661,5 e BRS Umbu com 1.686,7 kg ha-1), porém com maior qualidade bromatológica medida pela PB e DIVMO. Estes resultados indicam que os cultivares de ciclo tardio-precoce são mais adaptados ao manejo de duplo propósito, pois apesar de apresentar menor PF total, esta tem maior qualidade e, além disso, mostraram maior capacidade de recuperação após os cortes com um decréscimo menor na produção de grãos.