Papalia, Í. d. S. (2017). Substituição de amido de mandioca por amido de araruta e de arroz em pão de queijo congelado.
Referência de acordo com a norma ChicagoPapalia, Índira da Silva. Substituição De Amido De Mandioca Por Amido De Araruta E De Arroz Em Pão De Queijo Congelado. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAPapalia, Índira da Silva. Substituição De Amido De Mandioca Por Amido De Araruta E De Arroz Em Pão De Queijo Congelado. 2017.
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