Condicionadores químicos na compostagem de cama de aviário

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: Rosa, Jaqueline Kristiane da
• Orientador(a): Conceição, Paulo Cesar
• Banca de defesa: Conceição, Paulo Cesar, Corrêa, Juliano Corulli, Vieira, Frederico Marcio Correa, Oliveira, Jaqueline Pereira Machado de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Dois Vizinhos
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Aviários; Nutrição; Resíduos de animais; Aviaries; Nutrition; Animal waste
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2240

No processo de compostagem da cama de aviário ocorre a emissão de gases, estes podem diminuir o valor nutricional do composto gerado. O trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes condicionadores químicos aplicados à cama de aviário durante o processo de maturação. Foram realizados dois experimentos distintos para avaliar o potencial do condicionador nas dependências da UTFPR - Dois Vizinhos. Os condicionadores utilizados foram o sulfato de alumínio e superfosfato simples, ambos aplicados nas doses de 0; 2,5; 5; 7,5 e 10%, em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, avaliados em períodos diferentes. Realizou-se durante o processo de maturação da cama avaliações de pH, temperatura, emissão de NH3 e CO2. Além de coletas, durante o processo de compostagem da cama, para a quantificação das concentrações de cálcio, magnésio, nitrogênio, fósforo, potássio e carbono total. A adição de sulfato de alumínio na cama de aviário para o processo de compostagem, diminuiu a emissão de amônia e CO2 com o aumento das doses. Os maiores valores de pH foram encontrados na dose 0% durante todo o período de compostagem. Para o nitrogênio a dose 10% de sulfato de alumínio apresentou a maior concentração atingindo 27,9 g kg-1, enquanto a dose 0% obteve 22 g kg-1. A concentração de cálcio diminuiu nas doses 7,5 e 10% em relação a dose 0% aos 90 dias de compostagem. Para o magnésio aos 90 dias a dose 5% apresentou a maior concentração (9,1 g kg-1). A adição de sulfato de alumínio diminuiu as concentrações de fósforo e potássio no composto. Com a utilização de superfosfato simples como condicionador as menores emissões de amônia e CO2 foram observadas na dose 10%, com 0,08 g de N amoniacal m² dia-1 e 383,2 g de CO2 m2 dia-1. Os valores mais elevados de pH foram observados na dose 0%, com média de 8,6. A concentração de nitrogênio e cálcio teve comportamento linear crescente com o aumento da dose, enquanto que o magnésio teve sua concentração diminuída com o aumento da dose de superfosfato simples. A adição de sulfato de alumínio e superfosfato simples no processo de compostagem de cama de aviário diminuem a emissão de amônia e CO2 e contribuem para o aumento da concentração de nitrogênio no composto, promovendo melhorias na qualidade química do produto final para posterior utilização em culturas.