Aplicação do fungo de degradação branca Pleurotus ostreatus (EB 016) na biorremediação do efluente da indústria de compensado

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Heinz, Otto Lucas
• Orientador(a): Rodrigues, Marcio Barreto
• Banca de defesa: Rodrigues, Marcio Barreto, Santos, Vidiany Aparecida Queiroz, Marcon, Lucas Ricardo Cardoso
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Pato Branco
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Fungos - Aplicações industriais; Resíduos industriais - Tratamento; Biorremediação; Águas residuais - Purificação; Fungi - Industrial applications; Factory and trade waste - Treatment; Bioremediation; Sewage - Purification
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2377

O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o efluente da Indústria de Compensado e avaliar a utilização do fungo filamentoso Pleurotus ostreatus no tratamento deste resíduo em reator air lift, além de verificar a potencialidade da complementação do tratamento do efluente utilizando um POA do tipo Fenton, a fim de ajustar valores em concordância com os padrões legais estabelecidos pelos órgãos regulamentadores. O efluente bruto apresentou 12.192 ± 100 mgO2L-1 de DQO, 8.849 ± 60 mgO2L-1 de DBO5,20(Demanda Bioquímica de Oxigênio), 8.333 ± 30 unidades de cor, 1.220 ± 5 mgL-1 de fenóis totais e pH 4,63. O teor de sólidos totais no efluente foi de 18,45 ± 0,15 gL-1, sendo que desse total 2,73 ± 0,04 gL-1 correspondia a cinzas, 1,36 ± 0,03 gL-1 a lignina klason solúvel, 49 ± 3 mgL-1 de lignina klason insolúvel e aproximadamente 71% de toxicidade aguda expressa em inibição de E. coli. A espectrometria por FTIR dos sólidos do efluente indicou bandas em 3430–3440 cm-1, 2938 cm-1, 1603 cm-1, que puderam ser atribuídas aos grupos O-H, C-H e C=C, respectivamente. O tratamento biológico utilizando o fungo Pleurotus ostreatus inicialmente foi otimizado em incubadora orbital (shaker) por meio de delineamento fatorial(23) obtendo-se as melhores condições reacionais para a redução da DQO (pH 5,7, concentração de sacarose 7,5 gL-1 e concentração de nitrato de amônio igual a 4,0 gL-1). O tratamento biológico após 40 dias em reator air lift foi capaz de remover 87 % da DQO, 92 % da DBO5, 73 % de fenóis totais, 36 % de cor e ainda 99 % da toxicidade aguda. A análise espectrométrica por FTIR confirmou a degradação por meio da redução de picos característicos. Apesar dos resultados do tratamento fúngico terem se apresentados bastante significativos, houve necessidade de complementação com processo Fenton, o que resultou numa redução de 99 % da DQO, 92 % do teor de fenóis e 96 % da cor do efluente. Desta forma, a biorremediação utilizando o fungo Pleurotus ostreatus e a combinação com o processo Fenton, apresentou resultados promissores, para enquadramento dentro da maioria dos parâmetros exigidos pela legislação.