Goldoni, J. C. R. (2022). Avaliação da influência de temperatura e tempo de exposição em amostras de farinha de Lepidium meyenii (maca peruana) para os fenótipos amarelo, vermelho e preto.
Referência de acordo com a norma ChicagoGoldoni, Juliane Cristina Ramos. Avaliação Da Influência De Temperatura E Tempo De Exposição Em Amostras De Farinha De Lepidium Meyenii (maca Peruana) Para Os Fenótipos Amarelo, Vermelho E Preto. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAGoldoni, Juliane Cristina Ramos. Avaliação Da Influência De Temperatura E Tempo De Exposição Em Amostras De Farinha De Lepidium Meyenii (maca Peruana) Para Os Fenótipos Amarelo, Vermelho E Preto. 2022.
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