Teores pseudototais de cádmio, níquel, chumbo, cromo, cobre, bário e zinco em plantas de aveia e milho e em solo adubado com cama de aviário durante seis anos

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Zanatta, Marizandra
• Orientador(a): Cassol, Luís César
• Banca de defesa: Fink, Jessé Rodrigo, Tonial, Larissa Macedo dos Santos, Cassol, Luís César, Danner, Moeses Andrigo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Pato Branco
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Aves - Criação; Metais pesados; Solos - Poluição; Aviculture; Heavy metals; Soil pollution
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3585

Muitos estudos apresentam sucesso na utilização da cama de aviário como fertilizante, mas devido aos teores de elementos potencialmente tóxicos (EPTs) em sua composição, com tendência de acúmulo superficial, pode vir a se tornar um contaminante do solo. Este trabalho teve por objetivo quantificar os teores pseudototais de EPTs acumulados no solo, bem como em plantas de aveia e em grãos de milho, após seis aplicações consecutivas de cama de aviário. O experimento foi implantado na área experimental da UTFPR/Câmpus Pato Branco em junho de 2011. O solo da área é um Latossolo Vermelho distrófico típico. O delineamento experimental é de blocos ao acaso e quatro repetições. Os tratamentos consistem na aplicação anual de doses crescentes (0, 4, 8 e 12 Mg ha-1) de cama de aviário, com base úmida, sempre antecedendo a cultura do inverno. O teor dos EPTs no solo foi quantificado em superfície (0 – 5cm) pelo método EPA 3051A, após seis anos de aplicação dos tratamentos. Já a determinação analítica dos teores pseudototais dos EPTs nas plantas de aveia e grãos de milho foi obtida por digestão nitro-perclórica, as leituras foram realizadas por espectrometria de emissão óptica com plasma induzido (ICP-OES). A aplicação de cama de aviário promoveu aumento linear nos teores de Zn e Ba no solo, porém os valores estão abaixo da referência preconizada pelo CONAMA. Para Cd, Ni, Pb, Cr e Cu não houve efeito das doses crescentes de cama de aviário. Conclui-se que o solo em estudo não apresenta contaminação por EPTs, apesar das constantes aplicações de cama de aviário. Em relação as plantas de aveia, a aplicação de doses de cama de aviário não apresentou efeito significativo para Cu, Ni, Pb, Zn, Cd e Ba, porém aumentou linearmente os teores de Cr. Os teores de Cu, Ni, Zn e Cr nos grãos de milho não foram afetados pelos níveis crescentes de cama de aviário, contudo, o teor de Cr está acima do limite máximo permitido para contaminantes inorgânicos em alimentos, apesar de não ter sido afetado pela cama de aviário. Pb, Cd e Ba não foram encontrados nas amostras de grãos de milho.