Demarco, F. (2019). Aplicação de antioxidantes naturais em salame fatiado para fixação de cor e aumento de vida útil.
Referência de acordo com a norma ChicagoDemarco, Fabricio. Aplicação De Antioxidantes Naturais Em Salame Fatiado Para Fixação De Cor E Aumento De Vida útil. 2019.
Referência de acordo com a norma MLADemarco, Fabricio. Aplicação De Antioxidantes Naturais Em Salame Fatiado Para Fixação De Cor E Aumento De Vida útil. 2019.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.