Consumo e digestibilidade de aveia preta em caprinos de corte recebendo quatro níveis de suplemento

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Luz, Paulo André Santos
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Dois Vizinhos
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• Palavras-chave em Português: Nutrição; Gado; Rações; Fisiologia; Nutrition; Livestock; Feeds; Physiology
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/765

O presente estudo teve com objetivo avaliar, o consumo e digestibilidade, de aveia preta cultivar IPR 61(Avena strigosa), por caprinos de corte recebendo níveis de suplementação concentrada. Para tal foi utilizado oito cabritos machos inteiros de nove meses de idade e média de 30 kg distribuídos pelo delineamento inteiramente casualizado, em quatro níveis de ingestão de concentrado: 0%; 0,5%; 1%; 1,5%; do PV. Os ensaios foram realizados no IAPAR, de Pato Branco, durante os meses de agosto a outubro nos anos de 2011 e 2012, num total de cinco períodos válidos de observação. Todos os tratamentos recebiam água, e aveia preta in natura ad libtum,duas vezes ao dia (8h30min e 16h0min) e cada tratamento seu respectivo nível de concentrado. Os períodos de avaliação foram de quinze dias cada, sendo dez dias de adaptação e cinco de coleta de dados. Houve coeficiente de substituição no consumo de pasto pelo consumo de concentrado de 33%. O consumo de matéria seca (CMS), matéria orgânica, matéria (CMO), matéria orgânica digestível (CMOD), e matéria orgânica de volumoso (CMOv) foram influenciados (P<0,05) pelo nível de concentrado. As médias de consumo dessas respectivas variáveis também sofreram influencia crescente dos períodos, e do teor de MS da forragem, (P<0,05) e foram maiores para o período cinco, quando o teor de MS do pasto era maior. Foi encontrado efeito associativo entre os níveis de concentrado e os parâmetros de digestibilidade da matéria orgânica: aparente (DMO), e real (DMOr),a digestibilidade da fibra em detergente neutro (DFDN), não foi alterada. O consumo e digestibilidade do nitrogênio bem não sofreram nenhuma alteração pelo nível de concentrado, nem pelos períodos. A excreção fecal de N foi crescente linearmente para os níveis de consumo influenciados pelo teor de MS do volumoso, e consumo de concentrado: (y=287,42+cmoconcgdia*82,09+(excrecaoNdia) *78,37- %Nfecal*208,4) (R² = 0, 72). O fornecimento de concentrado nos níveis desse trabalho se mostrou eficiente em melhorar os níveis de consumo e digestibilidade da dieta em caprinos mantidos com pasto de aveia preta.