Pazuch, C. M. (2015). Otimização da fermentação acética para a produção de vinagre de farelo de arroz e avaliação do potencial antioxidante.
Referência de acordo com a norma ChicagoPazuch, Catiussa Maiara. Otimização Da Fermentação Acética Para a Produção De Vinagre De Farelo De Arroz E Avaliação Do Potencial Antioxidante. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAPazuch, Catiussa Maiara. Otimização Da Fermentação Acética Para a Produção De Vinagre De Farelo De Arroz E Avaliação Do Potencial Antioxidante. 2015.
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