Giaretta, D. (2014). Produção de farinha de kinako a partir de variedade de soja BRS 257 e desenvolvimento e caracterização de pão de forma com kinako e chia (Salvia hispânica).
Referência de acordo com a norma ChicagoGiaretta, Débora. Produção De Farinha De Kinako a Partir De Variedade De Soja BRS 257 E Desenvolvimento E Caracterização De Pão De Forma Com Kinako E Chia (Salvia Hispânica). 2014.
Referência de acordo com a norma MLAGiaretta, Débora. Produção De Farinha De Kinako a Partir De Variedade De Soja BRS 257 E Desenvolvimento E Caracterização De Pão De Forma Com Kinako E Chia (Salvia Hispânica). 2014.
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