Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2004 |
| Autor(a) principal: |
Fantini, Luciana Bon Duarte |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16138/tde-12092024-123201/
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Resumo: |
Esta dissertação apresenta uma análise da organização espacial e do dimensionamento de áreas em projetos de arquitetura hoteleira. Propõe um referencial teórico que pode ser utilizado na avaliação arquitetônica do edifício e estabelece índices quantitativos que referenciam a elaboração do programa físico e do projeto. O trabalho toma como ponto de partida o estudo de empreendimentos implantados no município de São Paulo, pertencentes a duas categorias específicas de hotéis - quatro estrelas e cinco estrelas super luxo - conforme a Matriz de Classificação de Meios de Hospedagem da ABIH e EMBRATUR, publicada em março de 2002. Cada caso é estudado separadamente através de esquemas funcionais e diagramas de superposição às plantas baixas sendo a relação com o entorno, a distribuição dos fluxos internos, a funcionalidade e a adequação mercadológica na articulação de ambientes e setores, os critérios considerados. O confronto final dos casos permite consolidar parâmetros de análise e resulta em um instrumental que auxilia na reestruturação de hotéis em operação e na concepção de novos empreendimentos, resultando também em índices que poderão balizar o dimensionamento de áreas e elementos para a montagem de um método de projeto de arquitetura hoteleira. |
