Referência de acordo com a norma APA

Polesi, L. F. (2014). Propriedades físico-químicas, nutricionais e sensoriais de grãos e amido de arroz submetidos à radiação gama.

Referência de acordo com a norma Chicago

Polesi, Luís Fernando. Propriedades Físico-químicas, Nutricionais E Sensoriais De Grãos E Amido De Arroz Submetidos à Radiação Gama. 2014.

Referência de acordo com a norma MLA

Polesi, Luís Fernando. Propriedades Físico-químicas, Nutricionais E Sensoriais De Grãos E Amido De Arroz Submetidos à Radiação Gama. 2014.

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