Estrutura organizacional no agribusiness cooperativo: o caso das cooperativas de leite no estado de Minas Gerais

• Ano de defesa: 2000
• Autor(a) principal: Santos, Antonio Carlos dos
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Agribusiness; Agronegócio; Cooperativism; Cooperativismo; Estrutura organizacional; Organizational structure
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12131/tde-05122022-154400/

O grande desafio das cooperativas, na atualidade, é tornarem-se organizações competitivas para se estabelecerem no mercado. Com esse objetivo, várias estratégias podem ser utilizadas, entre as quais a utilização de estrutura compatível com seus objetivos e ambiente, o que significa escolher uma estrutura capaz de manter seu papel de sistema produtivo centrado no homem e, ao mesmo tempo, tornar-se uma organização capaz de competir com empresas de outra natureza com orientação para o mercado. O presente estudo tem por objetivo fazer uma análise da estrutura organizacional adotada pelas cooperativas produtoras de leite em Minas Gerais, procurando verificar como se dá a configuração e o processo de decisão, controle e gestão nessas estruturas e, mais especificamente, verificar se a participação dos cooperados nesses processos e se as estruturas adotadas estão adequadas aos objetivos e ambiente das cooperativas. O arcabouço teórico utilizado para permear as discussões do estudo fundamentou-se na abordagem de estrutura organizacional de autores como Vasconcellos e Hemsley (1997), Oliveira (1981), Morgan (1980, 1986), DiMaggio e Powell (1983), Scott (1991), Williamson (1993), entre outros. A tese defendida é a de que ao mesmo tempo em que as cooperativas buscam estruturas mais complexas visando ganhar competitividade, as formas organizacionais adotadas nem sempre são adequadas aos objetivos e ambientes da organização e ainda continuam com uma forte propensão em manter o processo de decisão, controle e gestão centralizado e nas mãos de um corpo gerencial não especializado e formado por cooperados. Para atender aos objetivos propostos, utilizou-se a pesquisa exploratória do tipo estudo de casos, cujo objeto foram quatro cooperativas de leite em Minas Gerais. Na coleta de dados foram utilizados dados secundários e primários obtidos por questionários e entrevistas, que foram analisados qualitativamente. Constatou-se que as cooperativas apresentam estruturas organizacionais com características que se diferenciam bastante entre elas e que, em algumas, grande parte dessas características não se encontra adequada aos objetivos e ambientes onde estão inseridas. A conclusão a que se chega é de que algumas precisam rever suas características organizacionais para adequar-se aos objetivos e ambiente das mesmas enquanto outras devem rever quase todas as características, caso contrário, não conseguirão sobreviver os desafios da competitividade.