Carvalho, L. C. d. (2021). Qualidade química e sensorial de cachaças produzidas a partir do reciclo de células de leveduras (Saccharomyces cerevisiae) comerciais.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarvalho, Luisa Costa de. Qualidade Química E Sensorial De Cachaças Produzidas a Partir Do Reciclo De Células De Leveduras (Saccharomyces Cerevisiae) Comerciais. 2021.
Referência de acordo com a norma MLACarvalho, Luisa Costa de. Qualidade Química E Sensorial De Cachaças Produzidas a Partir Do Reciclo De Células De Leveduras (Saccharomyces Cerevisiae) Comerciais. 2021.
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