Moreira, D. A. (2023). Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta.
Referência de acordo com a norma ChicagoMoreira, Débora Andrade. Avaliação Da Fermentação in Vitro De Fibras Alimentares Modificadas De Mamão Papaia (Carica Papaya L.) E Produção De ácidos Graxos De Cadeia Curta. 2023.
Referência de acordo com a norma MLAMoreira, Débora Andrade. Avaliação Da Fermentação in Vitro De Fibras Alimentares Modificadas De Mamão Papaia (Carica Papaya L.) E Produção De ácidos Graxos De Cadeia Curta. 2023.
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