Referência de acordo com a norma APA

Gurgel, M. S. d. C. C. d. A. (1994). Teor de tirosina como parâmetro de qualidade e avaliação das alterações físico-químicas do iogurte.

Referência de acordo com a norma Chicago

Gurgel, Maria Sylvia de Campos Carvalho do Amaral. Teor De Tirosina Como Parâmetro De Qualidade E Avaliação Das Alterações Físico-químicas Do Iogurte. 1994.

Referência de acordo com a norma MLA

Gurgel, Maria Sylvia de Campos Carvalho do Amaral. Teor De Tirosina Como Parâmetro De Qualidade E Avaliação Das Alterações Físico-químicas Do Iogurte. 1994.

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