Preferência alimentar e composição nutricional em bugios ruivos (Alouatta clamitans) sob cuidados humanos

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Souza, Ígor Alves de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Animal welfare; Bem-estar animal; Compostos voláteis; Manejo de primatas; Nutrição; Nutrition; Primates management; Volatile compounds
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59134/tde-10122019-013938/

O gênero Alouatta é o de maior distribuição geográfica e recorrentemente elencado como o mais folívoro dos primatas neotropicais. A. clamitans, assim como as demais espécies do gênero, possui em sua dieta uma grande variedade de itens e espécies vegetais, se alimentando de plantas que estejam à disposição e não demandem muito forrageamento. Devido a essas características alimentares, estes animais são descritos como herbívoros generalistas. Diversas hipóteses visam elucidar como animais generalistas escolhem sua dieta. Nesse âmbito, são necessários estudos acerca de nutrição, ecologia e comportamento dos bugios para esclarecer os fatores que guiam sua preferência, e melhor compreender o comportamento alimentar do gênero e dos demais herbívoros generalistas. Para elucidar estes aspectos do comportamento dos bugios, um grupo de 25 A. clamitans foi testado quanto à preferência por folhas maduras de sete espécies vegetais. Os bugios se encontravam sob cuidados humanos em um criadouro cientifico (CEPESBI, Indaial, SC). Foram submetidos a testes de escolha por pares e de varredura de comportamento para analisar sua alimentação por folhas de L. sativa, F. adhatodifolia, M. nigra, C. glaziovii, T. micranta, L. leucocephala, e I. edulis. Para determinar sua preferência foi utilizada a metodologia de escolha por pares, em que todos os pares de combinações possíveis foram apresentados dez vezes para cada indivíduo (nº máximo de escolhas = 1080), e então registrado a escolha pela qual estes optavam. Amostras das plantas foram analisadas pelos métodos centesimal, SPME e ICPOES para encontrar compostos que pudessem se relacionar com a preferência dos animais. Foi possível determinar a ordem de preferência dos animais pelas plantas através do número de escolha dos pares ofertados: L. sativa, 832; F. adhatodifolia, 651; M. nigra, 590; C. glaziovii, 471; T. micranta, 455; L. leucocephala, 416 e I. edulis, 363. O teste de correlação de Spearman indicou correlação entre as quantidades de P, Na, Ca, surfinol (positiva), e Ba e fenólicos totais (negativa). Além de ter sido mostrado que em uma hora de alimentação os animais conseguem ingerir grande parte da necessidade diária dos nutrientes. Conclui-se que apesar de se alimentarem de uma ampla variedade de itens e espécies vegetais, os bugios ruivos possuem preferência por determinadas espécies em detrimento de outras. Ainda, diversos compostos encontrados na dieta de A. clamitans contribuem para essa escolha.