Ribeiro, C. A. F. (1997). Potencialidades de diferentes linhagens de levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae na tecnologia de aguardente de cana.
Referência de acordo com a norma ChicagoRibeiro, Carlos Alberto França. Potencialidades De Diferentes Linhagens De Levedura Da Espécie Saccharomyces Cerevisiae Na Tecnologia De Aguardente De Cana. 1997.
Referência de acordo com a norma MLARibeiro, Carlos Alberto França. Potencialidades De Diferentes Linhagens De Levedura Da Espécie Saccharomyces Cerevisiae Na Tecnologia De Aguardente De Cana. 1997.
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