Gonçalves, B. L. (2020). Avaliação da eficiência de bactérias ácido lácticas e Saccharomyces cerevisiae na redução da disponibilidade de afloxina M1 em queijo Minas Frescal.
Referência de acordo com a norma ChicagoGonçalves, Bruna Leonel. Avaliação Da Eficiência De Bactérias ácido Lácticas E Saccharomyces Cerevisiae na Redução Da Disponibilidade De Afloxina M1 em Queijo Minas Frescal. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAGonçalves, Bruna Leonel. Avaliação Da Eficiência De Bactérias ácido Lácticas E Saccharomyces Cerevisiae na Redução Da Disponibilidade De Afloxina M1 em Queijo Minas Frescal. 2020.
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