Guimarães, C. P. (2003). Estimativa dos teores de fenilalanina em sopas desidratadas instantâneas: Importância do nitrogênio de origem não protéica.
Referência de acordo com a norma ChicagoGuimarães, Claudia Passos. Estimativa Dos Teores De Fenilalanina Em Sopas Desidratadas Instantâneas: Importância Do Nitrogênio De Origem Não Protéica. 2003.
Referência de acordo com a norma MLAGuimarães, Claudia Passos. Estimativa Dos Teores De Fenilalanina Em Sopas Desidratadas Instantâneas: Importância Do Nitrogênio De Origem Não Protéica. 2003.
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