Trimidi, A. T. d. B. M. (2022). Alterações físico-químicas em caseínas e caseína micelar isolada induzidas por luz ultravioleta-C e pulso de campo elétrico.
Referência de acordo com a norma ChicagoTrimidi, Aline Teixeira do Brasil Morais. Alterações Físico-químicas Em Caseínas E Caseína Micelar Isolada Induzidas Por Luz Ultravioleta-C E Pulso De Campo Elétrico. 2022.
Referência de acordo com a norma MLATrimidi, Aline Teixeira do Brasil Morais. Alterações Físico-químicas Em Caseínas E Caseína Micelar Isolada Induzidas Por Luz Ultravioleta-C E Pulso De Campo Elétrico. 2022.
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