Zambianco, J. S. P. (2020). Microencapsulação do óleo essencial de alecrim pimenta (Lippia sidoides): Atividade antifúngica in vitro e sua influência sobre a vida útil de fatias de pão sem glúten.
Referência de acordo com a norma ChicagoZambianco, Juliana Scabello Prando. Microencapsulação Do óleo Essencial De Alecrim Pimenta (Lippia Sidoides): Atividade Antifúngica in Vitro E Sua Influência Sobre a Vida útil De Fatias De Pão Sem Glúten. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAZambianco, Juliana Scabello Prando. Microencapsulação Do óleo Essencial De Alecrim Pimenta (Lippia Sidoides): Atividade Antifúngica in Vitro E Sua Influência Sobre a Vida útil De Fatias De Pão Sem Glúten. 2020.
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