Tocchini, R. P. (1985). Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em Tetra-Brik.
Referência de acordo com a norma ChicagoTocchini, Rogério Perujo. Efeito Da Temperatura E Do Tempo De Armazenamento Na Qualidade Do Suco Concentrado De Laranja Pasteurizado Embalado Assepticamente Em Tetra-Brik. 1985.
Referência de acordo com a norma MLATocchini, Rogério Perujo. Efeito Da Temperatura E Do Tempo De Armazenamento Na Qualidade Do Suco Concentrado De Laranja Pasteurizado Embalado Assepticamente Em Tetra-Brik. 1985.
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