Melhoramento genético de pimenta do tipo Jalapeño (Capsicum annuum L.)

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Longatti, Bruna Fernanda
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Biometric traits; Caracteres biométricos; Caracteres de produção; Caracteres qualitativos; Híbrido; Hybrid; Linhagem; Pepper line; Quality traits; Yield traits
• Link de acesso: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-22012020-104830/

A pimenta (Capsicum spp.) destaca-se como cultura de notável importância mundial, em virtude, principalmente, de sua versatilidade culinária, industrial, ornamental e também por suas propriedades medicinais. No Brasil, a exploração de pimentas desse gênero ainda é incipiente e poucos são os trabalhos de melhoramento genético. Assim, o presente trabalho teve como objetivo identificar, com base em descritores quantitativos e qualitativos, linhagens com potencial para uso em programas de melhoramento de genético de pimenta do tipo Jalapeño, bem como desenvolver híbridos promissores para o mercado dessa pimenta in natura e processada. Para isso, o trabalho foi dividido em dois capítulos. Capítulo 1: Caracterização morfo-agronômica de linhagens de pimenta do tipo Jalapeño (Capsicum annuum L.) e Capítulo 2: Desempenho agronômico e heterose em híbridos de pimenta do tipo Jalapeño (Capsicum annuum L.).