ARAÚJO, I. B. d. (2018). Efeito dos tipos de defumação na qualidade de lingüiças elaboradas com carne de bagre branco (Sciades herzbergii).
Referência de acordo com a norma ChicagoARAÚJO, Isabelly Barbosa de. Efeito Dos Tipos De Defumação Na Qualidade De Lingüiças Elaboradas Com Carne De Bagre Branco (Sciades Herzbergii). 2018.
Referência de acordo com a norma MLAARAÚJO, Isabelly Barbosa de. Efeito Dos Tipos De Defumação Na Qualidade De Lingüiças Elaboradas Com Carne De Bagre Branco (Sciades Herzbergii). 2018.
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