Grecellé, C. B. Z. (2018). Avaliação higiênico-sanitária e identificação de Staphylococcus sp. no processamento do queijo colonial produzido em duas agroindústrias familiares do Rio Grande do Sul – Brasil.
Referência de acordo com a norma ChicagoGrecellé, Cristina Bergman Zaffari. Avaliação Higiênico-sanitária E Identificação De Staphylococcus Sp. No Processamento Do Queijo Colonial Produzido Em Duas Agroindústrias Familiares Do Rio Grande Do Sul – Brasil. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAGrecellé, Cristina Bergman Zaffari. Avaliação Higiênico-sanitária E Identificação De Staphylococcus Sp. No Processamento Do Queijo Colonial Produzido Em Duas Agroindústrias Familiares Do Rio Grande Do Sul – Brasil. 2018.
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