Potencial deteriogênico da microbiota nativa de biodiesel de soja (RS), Brasil

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Cazarolli, Juciana Clarice
• Orientador(a): Bento, Fatima Menezes
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Óleo diesel; Biocombustível; Microbiota; Armazenamento; Fungos
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/201589

Durante a estocagem, o biodiesel é suscetível a reações químicas e biológicas. A adição de aditivos químicos é indicada para aumentar a estabilidade em relação à degradação biótica e abiótica durante o armazenamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial deteriogênico de comunidades microbianas presentes em biodiesel e a possibilidade do uso de compostos naturais como aditivos. O fundo de um tanque de estocagem de biodiesel foi coletado e a composição química e microbiana investigada. A influência de diferentes teores de água foi avaliada com tratamentos com os fungos Aureobasidium pullulans e Penicillium simplicissimum, biodiesel como recebido, e um inóculo não caracterizado (ASTM E1259). O sedimento coletado foi definido como sendo ésteres de ácidos graxos e íons metálicos e a comunidade microbiana cultivável composta por bactérias e fungos filamentosos. A levedura A. pullulans foi detectada em amostras de biodiesel e caracterizada como deteriogênica, pois causou a degradação dos ésteres (10%). Após 30 dias foi observado que o tempo de incubação, os teores de água e aporte de nutrientes causaram modificações no crescimento microbiano e na comunidade fúngica do inóculo ASTM, por sequenciamento de alto rendimento (Illumina Miseq). O meio mineral foi considerado seletivo quanto aos táxons presentes no inóculo inicial. Foram avaliados 16 compostos quanto à atividade antimicrobiana frente ao inóculo ASTM. Não foi detectada atividade inibitória nos compostos naturais avaliados nas condições propostas. O óleo de pirólise de casca de arroz, em concentração superior a 5000 ppm, apresentou atividade biocida após 15 dias. Os valores de biomassa ao final do experimento indicaram que os aditivos promoveram maior crescimento quando comparados ao controle.