Utpott, M., & Rodrigues, E. (2024). Avaliação de tecnologias de processamento térmico na qualidade de sucos de frutas utilizando ferramentas de metabolômica.
Referência de acordo com a norma ChicagoUtpott, Michele, e Eliseu Rodrigues. Avaliação De Tecnologias De Processamento Térmico Na Qualidade De Sucos De Frutas Utilizando Ferramentas De Metabolômica. 2024.
Referência de acordo com a norma MLAUtpott, Michele, e Eliseu Rodrigues. Avaliação De Tecnologias De Processamento Térmico Na Qualidade De Sucos De Frutas Utilizando Ferramentas De Metabolômica. 2024.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.