Oliveira, B. E. F. d. (2021). Validação metodológica para determinação de shelf life através de testes acelerados em cortes de frango congelados.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Bárbara Ehlers Franke de. Validação Metodológica Para Determinação De Shelf Life Através De Testes Acelerados Em Cortes De Frango Congelados. 2021.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Bárbara Ehlers Franke de. Validação Metodológica Para Determinação De Shelf Life Através De Testes Acelerados Em Cortes De Frango Congelados. 2021.
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