Schardong, H. d. O. S. S. (2022). Efeito das etapas do processamento na qualidade do suco de goiaba serrana (Acca sellowiana) e aproveitamento da farinha do resíduo.
Referência de acordo com a norma ChicagoSchardong, Helena de Oliveira Santos Schmidt. Efeito Das Etapas Do Processamento Na Qualidade Do Suco De Goiaba Serrana (Acca Sellowiana) E Aproveitamento Da Farinha Do Resíduo. 2022.
Referência de acordo com a norma MLASchardong, Helena de Oliveira Santos Schmidt. Efeito Das Etapas Do Processamento Na Qualidade Do Suco De Goiaba Serrana (Acca Sellowiana) E Aproveitamento Da Farinha Do Resíduo. 2022.
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