Classificação de mamoeiros quanto ao tipo sexual e cultivares usando a espectroscopia no infravermelho próximo, análises multivariadas e machine learning.

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Fernandes, Thiago Feliph Silva [UNESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Carica papaya L.; Espectroscopia NIR; Sexagem; Quimiometria; Flores
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/215347

A sexagem do mamoeiro (Carica papaya L.) é uma das práticas hortícolas mais importantes para o sucesso desta cultura, pois esta espécie apresentar flores femininas, hermafroditas e masculinas. Todavia, apenas as plantas hermafroditas produzem frutos com o formato exigido pelo mercado, ou seja, frutos mais alongados e com polpa carnosa. Desta forma, é necessário o plantio de pelo menos três mudas por cova para se garantir a presença de plantas hermafroditas, o que acarreta um maior custo para o produtor. Assim, o objetivo geral deste projeto foi verificar a possibilidade de se utilizar a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) como um método não destrutivo para a sexagem e identificação de cultivares de mamoeiros. Foram utilizados as cultivares ‘T2’, ‘Formosa’ e ‘Calimosa’, do grupo Formosa, e ‘THB’ e ‘Ouro’, do grupo Solo. Os espectros NIR foram coletados nas sementes e nas folhas dos respectivos seedlings. Os resultados para a classificação do tipo sexual dos mamoeiros utilizando as sementes resultou em um valor de F-score de 0,81 para o grupo de validação externa ao se utilizar a análise de componentes principais e análise discriminante quadrática (PCA-QDA). Para as folhas dos seedlings o F-score foi 0,79 usando a PCA e análise discriminante linear (PCA-LDA). Em relação aos resultados para a classificação das cultivares, ao se utilizar as sementes foi possível obter valores de F-score apenas para as cultivares ‘THB’ (0,85) e ‘Ouro’ (0,77) no grupo de validação externa com o emprego da regressão por mínimos quadrados parciais e análise discriminante (PLS-DA). Para as demais cultivares não foi possível obter modelos de classificação robustos utilizando tanto as sementes quanto as folhas. Conclui-se que é possível utilizar a espectroscopia NIR associada às técnicas multivariadas como método não destrutivo para a sexagem e classificação de cultivares de mamoeiro utilizando tanto as sementes quanto as folhas dos seedlings.