Modenese, D. R. T. (2017). Desenvolvimento e aceitabilidade de massas alimentícias com utilização de polpa de abacate ‘Hass’.
Referência de acordo com a norma ChicagoModenese, Daniel Rodrigues Torres. Desenvolvimento E Aceitabilidade De Massas Alimentícias Com Utilização De Polpa De Abacate ‘Hass’. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAModenese, Daniel Rodrigues Torres. Desenvolvimento E Aceitabilidade De Massas Alimentícias Com Utilização De Polpa De Abacate ‘Hass’. 2017.
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