Análise de Viabilidade Econômica e Financeira no Ramo de Queijos para Inserção de Novos Produtos

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Possetti, Luiz Fernando
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Agronegócio; Viabilidade do negócio; Produtos incrementais; Produto lácteo; Investimento
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/183510

Objetivo Esta pesquisa visa analisar a proposta para a introdução de um produto lácteo no mercado sobre o ponto de vista econômico e financeiro de uma empresa do setor. Metodologia / Procedimentos de Pesquisa É apresentado um estudo de caso único, tendo por base uma empresa do setor de lácteos atuando no estado de São Paulo com a possibilidade de inserção de um novo produto no mercado, analisando a viabilidade econômica e financeira do projeto, por meio de coletas de dados, utilizando entrevistas, visitas à empresa e análise aos documentos contábeis e gerenciais. Resultados e Discussões O estudo possibilita conhecer a viabilidade econômica e financeira do novo produto e seu posicionamento estratégico no mercado de atuação. Identificar os custos e despesas e conhecer toda a movimentação financeira são de extrema importância para o posicionamento estratégico da empresa garantindo a viabilidade do negócio. Implicações Gerenciais Demonstrar para a comunidade a importância de uma abordagem mais profunda para o uso de estratégia de investimento. A estratégia de inovação como fator de vantagem competitiva para pequenos negócios da agroindústria, realizando uma análise do negócio, do mercado e das finanças do empreendimento. Conclusões e Limitações da Pesquisa Para identificar a viabilidade de um produto inovador, é necessário mensurar o nível de incerteza, as variáveis probabilísticas para conhecer o futuro do investimento. O objetivo da pesquisa visa elaborar fluxo de caixa projetado com cenários pessimistas, conservador e otimistas; a utilização de técnicas de investimento: fluxo de caixa projetado, valor presente líquido, taxa interna de retorno, taxa interna de retorno modificada, payback, payback descontado, valor econômico adicionado e margem de valor agregado. Assim, com o conhecimento acumulado pelos empresários, e informações adquiridas possibilitam e devem corroborar para a avaliação do investimento. Originalidade O estudo propõe avaliar um projeto de inovação em uma empresa do setor de laticínios, permitindo com isto, produtos sejam eles novos ou incrementais determinantes para agregar valor econômico e financeiro.