Biossíntese (Green Synthesis): caraterização e ação antimicrobiana do extrato e das nanopartículas de prata (AgNPs) da semente, flor e folha de Syzygium cumini: estudo in vitro: ação antibiofilme e citotóxica da folha de S. cumini e sua AgNP

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Bernardo, Wagner Luis de Carvalho
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Nanopartículas metálicas; Anti-infecciosos; Biofilme; Metal nanoparticles; Biofilm; Anti-effective agents
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/204259

Biossíntese ou síntese verde é utilizada para a síntese de nanopartículas ecológica, verde e de baixo custo frente os processos tradicionais. O estudo das nanopartículas de prata (AgNPs) visa desenvolver novos materiais que possam combater aumento da resistência por bactérias patogênicas a diferentes antimicrobianos MDR (Multi Drug Resistant). O objetivo deste estudo foi produzir o extrato da semente, flor e folha de Syzygium cumini e sintetizar AgNPs, caracterizar suas propriedades, funções e atividade antimicrobiana. Avaliar a ação antibiofilme das AgNPs do extrato da folha e a citotoxicidade. A triagem fitoquímica foi realizada por cromatografia gasosa e as AgNPs foram caracterizadas por diferentes técnicas (UV-Vis, EDS, FEG/SEM, DLS e PZ). Atividades antimicrobianas foram analisadas por testes de microdiluição em caldo e difusão em ágar e antibiofilme (90mim, 24hs e 48hs). Ensaios de citotoxicidade foram feitos em queratócitos orais humanos HOK-18A. Os compostos fitoquímicos encontrados: semente - escaleno, campesterol, tocoferol; flor - estigmasterol, ac. hexadecanóico e octadecadiennial; folha - hexadecanoato de etila, octadecanoato de etila, fitol e octadecatrienoato de etila. As nanopartículas de prata apresentaram-se estáveis (PZ: -36,7; -29,2; e -37,0 mV) e tamanhos variados (DLS: 24,30-396,10 nm). As espécies de A. naeslundii, F. nucleatum, S. aureus, S. epidermidis, S. mutans, S. oralis, V. dispar e C. albicans exibiram diferentes perfis de susceptibilidade: semente (MIC: 0,64-2,5mg/ml); flor (MIC:1,29-5,18mg/ml); folha (MIC: 1,29-10,37 mg/ml); AgNPs - semente (MIC: 0,03-2,0 mg/ml); AgNPs - flor (MIC: 0,03-0,25 mg/ml); e AgNPs - folha (MIC: 0,03-0,25 mg/ml). As AgNPs-folha exibiram efeitos antibiofilme - adesão celular (90min) - C. albicans (0,5 mg/ml), S. mutans/S. oralis (0,125 mg/ml) e S. aureus/S. epidermidis (0,5 mg/ml); ação antibiofilme simples C. albicans (0,5-8,0 mg/ml - 90 min; 0,5-8,0mg/ml - 48hs) e mistos S. mutans/S. oralis (0,125-8,0 mg/ml - 90min/ 24hs/ 48hs); S. aureus/S. epidermidis (0,5-8,0 mg/ml - 24hs; 0,125-8,0 mg/ml 24hs /48hs). Ausência de citotoxicidade foi observada para extrato da folha e AgNPs-folha (0,68 e 0,032 mg/ml - 5 min). Os extratos da semente, flor e folha e suas AgNPs mostraram ter ação antimicrobiana contra patógenos de interesse médico-odontológico, cujas concentrações inibitórias são espécie-dependente. As AgNPs das folhas apresentaram potencial de ação contra a cinética de desenvolvimento de biofilmes simples e mistos, dose/tempo/espécies-dependente. A ausência de citotoxicidade dos extratos de folha e suas AgNPs mostraram-se de modo dose/tempo-dependente.