Melhoria no rendimento de incubação em função da manipulação térmica de ovos de pesos distintos de matriz leve

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: Ikefuti Filho, Jorge
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/154556
Resumo: A otimização da produção de pintainhos, não implica somente na incubação de ovos férteis. Atualmente, as incubadoras necessitam ter alta produtividade de forma sustentável, incluindo o rendimento de incubação de pintainhos saudáveis com altas taxas de sobrevivência no incubatório e o seu desenvolvimento na fase de cria. Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar a influência da manipulação térmica no rendimento de ovos incubáveis de pesos distintos de matrizes leves na última fase embrionária. O experimento foi realizado em incubatório comercial de poedeiras leves, localizado em Birigui –SP. Utilizou-se 1950 ovos de matrizes leves da linhagem comercial Dekalb White®. Os ovos foram classificados entre diferentes tamanhos e alocados em bandejas de incubação. No período de 19 a 21 dias foram utilizados máquinas de nascedouros posicionadas frontalmente ao corredor central. Na primeira máquina manteve-se os valores de temperatura e umidade do ar padrão do incubatório (37,0°C e 60% UR) e na segunda máquina a temperatura foi ajustada para 37,7°C com 60% UR. Os tratamentos se diferenciaram de acordo com tempo de permanência na segunda máquina, e peso dos ovos (G e M) controles T1(G) e T6(M), 1 hora T2(G) e T7(M), 3 horas T3(G) e T8(M), 6 horas T4(G) e T9(M) e 9 horas T5(G) e T10 (M). Após o nascimento as pintainhas foram transferidas para granja de postura comercial, para avaliar o seu desenvolvimento corporal. Para o estudo usou-se o Delineamento Fatorial 2X5. Os dados foram submetidos ao teste de hipóteses exato com base na distribuição Binomial para etapa de incubação e algaritimo Neperiano para etapa de crescimento corporal, foi utilizado software Minitab® 17. Como resultados notou-se que para ovos grandes (G), o tempo de permanência de 1 hora (T2), obteve melhores fêmeas comercialmente viáveis e menores índice de mortalidade embrionária na fase tardia e refugagem. Todavia para ovos médios (M) verificou-se melhores resultados com tempo de permanência de 3 e 6 horas (T8 e T9), não houve diferença para etapa de desenvolvimento corporal.