Leite, J. V. (2024). Elaboração e caracterização de nuggets e linguiça tipo frescal de carne de frangos de corte acometidas pela condição wooden breast.
Referência de acordo com a norma ChicagoLeite, Jeane Vieira. Elaboração E Caracterização De Nuggets E Linguiça Tipo Frescal De Carne De Frangos De Corte Acometidas Pela Condição Wooden Breast. 2024.
Referência de acordo com a norma MLALeite, Jeane Vieira. Elaboração E Caracterização De Nuggets E Linguiça Tipo Frescal De Carne De Frangos De Corte Acometidas Pela Condição Wooden Breast. 2024.
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