Munhoz, P. M. [. (2007). Qualidade higiênico-sanitária dos alimentos e avaliação sanitária dos conhecimentos sobre boas práticas por parte dos manipuladores de alimentos da rede municipal de ensino - Botucatu, SP.
Referência de acordo com a norma ChicagoMunhoz, Patrícia Marques [UNESP]. Qualidade Higiênico-sanitária Dos Alimentos E Avaliação Sanitária Dos Conhecimentos Sobre Boas Práticas Por Parte Dos Manipuladores De Alimentos Da Rede Municipal De Ensino - Botucatu, SP. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAMunhoz, Patrícia Marques [UNESP]. Qualidade Higiênico-sanitária Dos Alimentos E Avaliação Sanitária Dos Conhecimentos Sobre Boas Práticas Por Parte Dos Manipuladores De Alimentos Da Rede Municipal De Ensino - Botucatu, SP. 2007.
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