Iluminação para poedeiras comerciais

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Ouros, Caio César dos
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: dia subjetivo; fotoperíodo; iluminância; produção de ovos; egg production; illumination; photoperiod; subjective day
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/182422

Com o objetivo de atualizar as informações relacionadas ao fornecimento de luz para as poedeiras comerciais modernas visando racionalizar o uso da energia elétrica nos sistemas de produção de ovos com manutenção ou melhoria do desempenho produtivo e qualidade dos ovos, foram realizados três experimentos. Em cada experimento foram utilizadas 480 aves da linhagem Lohmann LSL® distribuídas em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e seis repetições de 20 aves cada. O experimento I foi realizado para avaliação do efeito do comprimento do fotoperíodo sendo: fotoperíodo 1 - 14 horas de luz e 10 horas de escuro (14L:10E); fotoperíodo 2 – 15 horas de luz e 9 horas de escuro (15L:9E); fotoperíodo 3 – 16 horas de luz e 8 horas de escuro (16L:8E); fotoperíodo 4 – 17 horas de luz e 7 horas de escuro (17L:7E). No experimento II foram testadas quatro iluminâncias: T1 – 5 lux; T2 – 10 lux; T3 – 15 lux; T4 – 20 lux. O fotoperíodo adotado foi o de 14L:10E que proporcionou o melhor resultado no experimento I. O experimento III foi realizado para avaliação de quatro programas de luz: contínuo (controle) – consistiu de um fotoperído único; intermitente 1 – consistiu no fornecimento de 1 hora de luz, uma hora antes do início fotoperíodo natural (manhã); intermitente 2 – consistiu no fornecimento de 30 minutos de luz, uma hora antes do início do fotoperiodo natural; intermitente 3 – consistiu no fornecimento de 15 minutos de luz, uma hora antes do início do fotoperíodo natural. O fotoperíodo e a iluminância adotados neste experimento foram de 14L:10E e 5 lux que proporcionaram melhores resultados nos experimentos I e II. Os parâmetros de desempenho avaliados foram: consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%), peso dos ovos (g), conversão alimentar (kg de ração/kg de ovos e kg de ração/ dz de ovos) e viabilidade (%). Para qualidade de ovos foram avaliados: gravidade específica (g/cm3), resistência da casca à quebra (gf), porcentagem de gema, albúmen e casca, espessura de casca (mm) e peso da casca por superfície de área (mg/cm2). No experimento I foi verificado que a utilização de 14 horas de fotoperíodo foi eficiente para manter os índices de produção e qualidade de ovos, com redução no consumo de ração, no experimento II a utilização de 5 lux não diferiu dos demais tratamentos, sendo assim uma possibilidade viável para utilização, já no experimento III a utilização de programas de luz intermitente se mostrou como uma alternativa eficiente para diminuir o tempo com as luzes ligadas e consequentemente redução no consumo de energia elétrica.