Produção e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais submetidas a programas de muda forçada

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2007
Autor(a) principal: Dalanezi, José Antonio [UNESP]
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/104141
Resumo: O objetivo deste trabalho foi de avaliar os efeitos do jejum, milho, farelo de trigo e ração de muda no processo de muda forçada em poedeiras comerciais com 73 semanas de idade. O trabalho foi conduzido na UNESP - FMVZ - no setor de avicultura, Câmpus de Botucatu. As aves foram alojadas em gaiolas com dois compartimentos internos, com quatro aves por compartimento, totalizando oito aves por gaiola. Foram utilizadas 512 poedeiras comerciais da linhagem Shaver. Durante o período de muda, as aves do tratamento testemunha receberam ração de produção à vontade; no tratamento jejum as que tiveram sua alimentação retirada por um período de 14 dias e em seguida recebeu somente milho moído pelo período de 14 dias; no tratamento milho foi fornecido milho moído à vontade durante 28 dias; no tratamento trigo foi fornecido farelo de trigo à vontade durante 28 dias; nos tratamentos trigo 50g e trigo 65g as aves receberam somente 50 e 65g de farelo de trigo, respectivamente, por 28 dias e nos tratamentos muda 50g e muda 65g foi fornecida ração de muda com 1,0% de cálcio e 0,42% de fósforo disponível nas seguintes quantidades de 50 e 65g por ave/dia, respectivamente, por 28 dias. Durante este período de muda as aves permaneceram com fotoperíodo natural. Após o término da muda as aves receberam ração de produção e água à vontade e teve início o programa de luz com 14 horas de luz por dia e aumentos semanais de 30 minutos até que se alcançou fotoperíodo de 17 horas de luz por dia. No decorrer do período da muda, foram sacrificadas 120 aves em cinco abates, sendo oito abatidas no início e mais quatro por tratamento, abatidas aos 7, 14, 21 e 28 dias de muda para avaliação do cálcio e fósforo na tíbia e no sangue, perda de peso corporal e dos órgãos (fígado, ovário, oviduto), gordura abdominal e extrato etéreo; também foi avaliado o consumo de ração...