Análise da geração de resíduos sólidos em uma unidade de alimentação e nutrição : estudo de caso

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2015
Autor(a) principal: Alves, Mariana Gardin, 1985-
Orientador(a): Ueno, Mariko, 1958-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade de Taubaté
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://repositorio.unitau.br/jspui/handle/20.500.11874/3902
Resumo: Orientação: Profa. Dra. Mariko Ueno