Abreu, J. P. d. (2018). Efeitos da adição de farinha de casca de uva orgânica (Vitis labrusca) sobre as características físicas, químicas e sensoriais no desenvolvimento de biscoito tipo cookie com alegação funcional.
Referência de acordo com a norma ChicagoAbreu, Joel Pimentel de. Efeitos Da Adição De Farinha De Casca De Uva Orgânica (Vitis Labrusca) Sobre As Características Físicas, Químicas E Sensoriais No Desenvolvimento De Biscoito Tipo Cookie Com Alegação Funcional. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAAbreu, Joel Pimentel de. Efeitos Da Adição De Farinha De Casca De Uva Orgânica (Vitis Labrusca) Sobre As Características Físicas, Químicas E Sensoriais No Desenvolvimento De Biscoito Tipo Cookie Com Alegação Funcional. 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.