Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2021 |
| Autor(a) principal: |
Spenst, Marcio |
| Orientador(a): |
Pinho, Leonardo Bidese de |
| Banca de defesa: |
Pinho, Leonardo Bidese de,
Yokoo, Marcos Jun- Iti,
Amaral, Érico Marcelo Hoff do,
Nunes, Gerson Alberto Leiria,
Santos, Jorge Luiz Sant’Anna dos |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal do Pampa
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| Programa de Pós-Graduação: |
Mestrado Acadêmico em Computação Aplicada
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| Departamento: |
Campus Bagé
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5728
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Resumo: |
O trabalho parte de uma pesquisa exploratória apresentando os desafios da concepção de um modelo de sistema computacional escalável e distribuído, aplicado à gestão e qualificação de processos existentes na cadeia do leite, objetivando o auxílio tanto para a indústria quanto ao produto na recepção e produção da matéria-prima. Apresenta ainda um modelo baseado em uma arquitetura cloud-fog-thing, prevendo diferentes tipos de dispositivos finais microcontrolados, de baixo custo e baixa capacidade de processamento, instalados no sistema de ordenha (sala de ordenha e sala de máquinas), compostos por sensores e atuadores, capazes de se comunicar, de forma oportunística, com dispositivos móveis de capacidade intermediária presentes na camada ’fog’, bem como explorando mecanismos de comunicação veicular e de redes tolerantes a atrasos para comunicação nas diferentes camadas. Resultados amparados pela metodologia de estudo de caso, indicam que as tecnologias podem auxiliar os produtores e a indústria de laticínios a produzir seus produtos com qualidade, de acordo com a exigência da legislação em vigor. Estes resultados reforçam o potencial da solução proposta, evidenciando a relevância do estudo de caso com a coleta dos dados, permitindo assim verificar o desempenho da solução em cenários realísticos. Conforme os experimentos realizados em uma propriedade rural e a análise dos dados, o modelo proposto demonstrou ser eficaz e capaz de coletar algumas variáveis da produção de leite e propagar estas informações tanto em propriedades com baixa ou nenhuma conectividade. |
