Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2021 |
Autor(a) principal: |
Freitas, Carolina Cristina de
 |
Orientador(a): |
Pina, Marina Garcia Manochio
 |
Banca de defesa: |
Franco, Gabriel Silveira
,
Oliveira, Pollyanna Francielli de
,
Brandão, Camila Fernanda Costa e Cunha Moraes
 |
Tipo de documento: |
Tese
|
Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade de Franca
|
Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Doutorado em Promoção de Saúde
|
Departamento: |
Pós-Graduação
|
País: |
Brasil
|
Palavras-chave em Português: |
|
Área do conhecimento CNPq: |
|
Link de acesso: |
https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3069
|
Resumo: |
Introdução: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é uma manifestação da síndrome metabólica, caracterizada pelo acúmulo de gordura no fígado. O elevado consumo de gorduras, açúcares e o sedentarismo podem levar à progressão da doença. Estudos indicam que a frutose pode ser um carboidrato com alto potencial obesogênico, pois seu metabolismo influencia a lipogênese, sendo esta a anormalidade central da DHGNA. A DHGNA é considerada uma doença evitável mesmo quando atinge seus estágios avançados. Objetivo: avaliar o efeito da restrição de ingestão de frutose artificial por meio da alimentação e do exercício físico resistido sob os parâmetros antropométricos, bioquímicos e a qualidade de vida em pacientes com esteatose. Métodos: Pesquisa intervencional, durante 12 semanas, em pacientes com DHGNA, de 18 a 60 anos, os quais foram divididos em três grupos: dieta restrita em frutose artificial (DF), exercício físico resistido (E) e dieta restrita em frutose artificial mais exercício resistido (DF+E). Resultados: 28 participantes voluntários participaram do estudo (DF: 12, DF+E: 11, E: 5). O IMC apresentou diferença estatística entre os grupos (P: |