Mariusso, A. C. B. (2008). Estudo do enriquecimento de massas alimenticias com subprodutos agroindustriais visanto melhoramento funcional e tecnologico de massas frescas.
Referência de acordo com a norma ChicagoMariusso, Ana Carolina Bossi. Estudo Do Enriquecimento De Massas Alimenticias Com Subprodutos Agroindustriais Visanto Melhoramento Funcional E Tecnologico De Massas Frescas. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAMariusso, Ana Carolina Bossi. Estudo Do Enriquecimento De Massas Alimenticias Com Subprodutos Agroindustriais Visanto Melhoramento Funcional E Tecnologico De Massas Frescas. 2008.
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