Santos, C. d. N. P. d. (2003). Elaboração de um estruturado de polpa de manga (Mangifera indica L. cv Tommy Atkins) parcialmente desidratada por osmose.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantos, Cristiane de Nazare Paes dos. Elaboração De Um Estruturado De Polpa De Manga (Mangifera Indica L. Cv Tommy Atkins) Parcialmente Desidratada Por Osmose. 2003.
Referência de acordo com a norma MLASantos, Cristiane de Nazare Paes dos. Elaboração De Um Estruturado De Polpa De Manga (Mangifera Indica L. Cv Tommy Atkins) Parcialmente Desidratada Por Osmose. 2003.
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